En Barquisimeto Estado Lara justo en la Avenida Moran con esquina carrera 24 se encuentra desde hace muchos años una Panaderia llamada LA ALIANZA donde preparan los mejores y más deliciosos CACHITOS DE JAMON, hay de queso y jamón pero jamas como los de Jamón solo, estos cachitos se diferencian se otros porque estan "REPLETOS" de Jamón de Primera calidad. Siempre fueron muy economicos y un cachito con un café con leche grande en desayunos de sabado o domingo nunca es suficiente y siempre te arriezgas a comer dos, pero el alto costo de los productos e insumos para realizarlos además de lo dificil y costoso para obtener la harina
ha incrementado su precio pero la calidad sigue intacta. En Diciembre para el Pan de Jamón que es excelente hay que hacer cola y esperar el número.. No dejen de probarlos
Este Blog esta dedicado a dar un paseo por la Gastronomía Venezolana y de otras latitudes viajando por paises, zonas, pueblos, degustando, comparando y recreandonos con todas sus mágicas y profundas diferencias. Apreciando la inmensa variedad de aliños y especies que nos da nuestra tierra y lo maravilloso de ver que muchos de los productos que convertimos en deliciosas preparaciones son Universales, les invito a que disfrutemos juntos un poco de esta Experiencia Gastronomica...
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